蒲公英
一直是人们喜爱的一种野菜
随着对其开发利用价值的深入研究
近几年不少人也用蒲公英制作成茶饮
为了寻找纯正的蒲公英茶
主持人哈森来到
济南市章丘区白云湖镇
白云湖镇地势平坦
土壤肥沃 水源充沛
这里的村民家家户户
几乎都种蒲公英
优良的地理条件蕴育出优质的好茶,我们带回淄博的蒲公英茶,都是人工采摘精挑细选,选用的都是营养价值最高的鲜叶。
主播哈森亲自体验采摘蒲公英
有了好原料之后,如何制作加工也是决定蒲公英茶口感的关键。所有蒲公英茶都要经过摊晾、杀青、揉捻、发酵、烘干等十几个工序,这些工序环环相扣,一道也不能省,就在这繁琐的工序中,上好的蒲公英茶就慢慢成形了。